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Latte e formaggi, la nostra bontà

Formaggi freschi A MERATE 

Il latte è un alimento base della nostra cucina: da secoli l'umanità fa uso di questo prodotto che l'inventiva italiana ha saputo trasformare in deliziosi ed ottimi formaggi conosciuti in tutto il mondo. L’azienda agricola Ghezzi dal 1926 opera nel mercato del latte e lo fa unendo tradizione e modernità. Fondatore dell'attività è stato il nonno Giovanni Ghezzi che incominciò ad allevare vacche da latte: prima di razza Bruna Alpina e successivamente la Frisona Italiana, ancora oggi allevata nei nostri campi. L’azienda passò poi nelle mani dei figli Giuseppe e Cesare e, nel 1992, nelle mani nei nipoti Fabio, Alberto e Diego, attuali titolari. Oggigiorno siamo quindi alla terza generazione Ghezzi, ma la tradizione e la qualità non sono mai cambiate. Ci siamo avvicinati alla tecnologia per essere al passo coi tempi e l’interessamento alla genetica e lo studio della stessa ha permesso nel corso degli anni e permette tutt’ora di lavorare sugli animali ottenendo successi e riscontri positivi in tutto il mondo. Il latte Ghezzi è prodotto e certificato come “alta qualità” e viene venduto a Granarolo Alta Qualità. Una parte di latte viene invece lavorato e trasformato nel piccolo caseificio aziendale, aperto nel 2001 dal quale creiamo artigianalmente formaggi freschi, formaggi stagionati, ricotta, yogurt e dessert a base di latte. 
Venite a trovarci nel nostro spaccio aziendale per scoprire, e soprattutto gustare, i nostri prodotti.
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La nostra storia

Se dopo aver letto la nostra storia vi siete incuriositi, nelle altre pagine del sito potrete scoprire qualcosa di più sui nostri prodotti. La bontà del latte e dei latticini Ghezzi è ormai riconosciuta da tanti clienti che ogni giorno decidono di affidarsi a noi per assaggiare sapori genuini e salutari.
prati e colline verdi
ingresso spaccio aziendale

Lo spaccio

Dal 2000 abbiamo reso disponibile, attraverso un distributore automatico, l'acquisto del nostro latte fresco che può essere preso, crudo e sfuso, direttamente dai clienti per avere un latte che conserva tutte le sue proprietà. Inoltre il nostro spaccio aziendale è aperto giovedì e venerdì dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 19:00 e il sabato dalle 8:30 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 19:00.

il caseificio è Momentaneamente chiuso per ferie e riaprirà il 7 settembre

Per informazioni sui nostri prodotti chiamateci al +39 039 9901100
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